घी, चावल, मिठाई में मिलावट की खबर आपने तो बहुत सुनी होगी, लेकिन इस बार मामला थोड़ा अलग है और अचंभित कर देने वाला है. इस बार उत्तर प्रदेश (UP) के अलीगढ़ से एक ऐसा मामला सामने आया है, जिसे जानकर सोचने को मजबूर हो जाएंगे कि कहीं आप आटे के नाम पर ‘जहर’ तो नहीं खा रहे हैं? वो जहर क्या है अब विस्तार से बताते हैं.
दरअसल, अलीगढ़ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की एक टीम ने एक आटा मिल पर छापेमारी की थी. इस दौरान पाया गया कि मिल में आटा बनाने के दौरान पत्थर का चूर्ण इस्तेमाल किया जा रहा था. FSDA की टीम ने यहां से 400 किलोग्राम से अधिक पत्थर का चूर्ण बरामद किया है. जानकारी मिली है कि इसे आटे के पैकेट में मिलाने के लिए रखा गया था.
खबर की पुष्टि करते हुए FSDA के सहायक आयुक्त अजय जायसवाल ने जानकारी दी है. उन्होंने बताया कि अलीगढ़ के औद्योगिक क्षेत्र में पंचवटी आटा ब्रांड नाम से आटा बेचने वाली एक आटा मिल पर छापा मारा गया. उन्होंने बताया कि मिलावट को लेकर वरिष्ठ जिला अधिकारियों को सूचना मिली थी, जिसके बाद कार्रवाई की गई. अजय जायसवाल ने कहा कि हमने आटा मिल परिसर से 400 किलोग्राम से अधिक सेलखड़ी नामक पत्थर का चूर्ण बरामद किया है.
अधिकारी ने जानकारी दी है कि कि छापेमारी की कार्रवाई गुरुवार को की गई थी. अधिकारी ने कहा कि बाजार से आटे के ब्रांड के पूरे स्टॉक को वापस मंगाने के लिए कार्रवाई शुरू कर दी गई है.
अजय जायसवाल ने बताया कि इस बात के सबूत मिले हैं कि मिल में आटे के बैग में पत्थर का चूर्ण इस्तेमाल किया जा रहा था. जायसवाल ने कहा कि छापे के दौरान मिल के कर्मचारी आटे के बैग में चूर्ण मिलाते हुए रंगे हाथों पकड़े गए. उन्होंने कहा कि आटा कारखाने के मालिक के खिलाफ आगे की कार्रवाई सुनिश्चित करने के लिए कार्य शुरू कर दिया गया है.
