नई दिल्ली: खुदरा महंगाई के मोर्चे पर आम उपभोक्ताओं की जेब पर एक और बोझ पड़ने जा रहा है. मदर डेयरी के बाद देश की प्रमुख डेयरी कंपनी अमूल ने भी दूध की कीमतों में वृद्धि की घोषणा की है. गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने बुधवार को बयान जारी कर बताया कि 12 नवंबर से अमूल के विभिन्न दूध उत्पादों पर प्रति लीटर दो रुपए से चार रुपए तक की बढ़ोतरी लागू होगी. यह वृद्धि लगभग 4-5 प्रतिशत है.
अमूल ताजा टोंड मिल्क (3% फैट) की कीमत में 2 रुपए प्रति लीटर (करीब 3.3%) और अमूल गोल्ड (6% फैट) में 4 रुपए प्रति लीटर (करीब 5.5%) की बढ़ोतरी की गई है. कुछ रिपोर्टों में फुल क्रीम भैंस के दूध (6.5% फैट) में 6 रुपए तक की वृद्धि का जिक्र है, जिससे इसकी कीमत 80 रुपए से बढ़कर 86 रुपए प्रति लीटर हो सकती है. मदर डेयरी ने भी दिल्ली-एनसीआर में अपने लिक्विड मिल्क वेरिएंट्स में 2-4 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है.
बढ़ोतरी की वजहें...
GCMMF ने जानवरों के चारे, कैटल फीड, पैकेजिंग मटीरियल और फ्यूल की बढ़ती कीमतों को जिम्मेदार ठहराया है. पिछले कुछ महीनों में मिल्क फैट की कीमतें 20-25 प्रतिशत तक उछल चुकी हैं. दूध की आपूर्ति पर दबाव और दुधारू पशुओं की उत्पादकता को लेकर चिंताएं हैं. आमतौर पर सर्दियों का फ्लश सीजन दूध की आवक बढ़ाता है, लेकिन इस बार किल्लत बनी हुई है.
कंपनी का कहना है कि अतिरिक्त राजस्व का बड़ा हिस्सा दूध उत्पादकों को जाएगा और खरीद दरें बढ़ाकर किसानों को 60 रुपए प्रति लीटर से अधिक का भाव मिल रहा है. मिल्क फैट से जुड़ी खरीद दर 1,000 रुपए प्रति किलोग्राम कर दी गई है. इस कदम से आम घरेलू बजट प्रभावित होगा और दूध से बने उत्पादों की लागत भी बढ़ सकती है. संगठित डेयरी सेक्टर पर इनपुट कॉस्ट का दबाव आगामी महीनों में बना रह सकता है. वहीं दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी के दूध के दाम में भी 2 से 4 रुपए तक की बढ़ोतरी हो रही है.
